伊江漁協では、伊江島の新鮮な海産物の出荷はもちろん、民間食品業者さんや自治体、教育機関の方々等と連携し、
伊江島の水産資源をユニークな加工食品へと発展させる取組みにチャレンジしています。
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伊江島の生もずく100g(21Pセット)
¥2,478
【 21パックセット、クロネコヤマト冷凍便60サイズでお届け致します 】 伊江島のもずくは、透明度の高い浅瀬の海で太陽の光をたっぷり浴びて光合成し、海水の栄養も吸収しながら成長します。 また、もずくは光合成をしながら二酸化炭素を吸収し酸素を放出することから、環境にやさしい食品ともいわれています。 解凍後生もずくをザルに入れ流水で30秒ほど洗浄してください。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※冷蔵(10℃以下)で保存してください。 ※本製品で使用しているもずくはえび、かにが混ざる漁法で収穫しています。 ※お礼の品には万全を期していますが、到着後すぐ現物の確認をお願いいたします。 異常があった場合は、お早目にご連絡ください。 ※お中元等のギフト対応は行っておりません。 ※写真はイメージです。商品のデザインは予告なく変更する場合があります。
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伊江島おっかー自慢のイカ墨じゅーしぃ」(2Pセット)
¥680
【 2パックセット、レターパックでお届け致します 】 2008年11月に発売の「イカ墨じゅーしぃの素」。 県内コープおきなわ、沖縄ハム総合食品(株)、伊江村、伊江村観光協会民泊部会、漁協女性部、青壮年部が中心となり商品開発を実施。 3合用炊き込みご飯の素となっており、ご飯を炊く前に、お米に加えるだけという手軽さからこれまでに20万パックを販売、伊江漁協の目玉商品へと育ちました。 伊江島で水揚されたソデイカのヒレやゲソをふんだんに使用した配合です。 炊き込みご飯以外にもイカ墨パスタにしたり、焼きそば、リゾットなどの料理にも相性抜群です。 ただ、海産物のため、調理には塩味が強くなりすぎないようご注意ください。 ◉3合用炊き込みご飯の素 ・ご飯を炊く前に、お米に加えるだけでお手軽に調理できます。 ・伊江島で水揚げされたソデイカのヒレやゲソをふんだんに使用しています。 ・炊き込みご飯以外にもイカ墨パスタにしたり、焼きそば、 リゾットなどのお料理にも相性抜群! ※海産物のため調理の際には塩味が強くなりすぎないようご注意ください。 1、米3合を洗い、白飯と同じ水加減で合わせます。 2、その中にイカ墨じゅーしぃの素の中身を入れ、よくかき混ぜてから炊いて下さい。 3、炊きあがってから、約10分間蒸らします。お好みで、サラダ油やネギなどを加えますと、一層美味しくなります。 原材料:野菜(にんじん、たけのこ、にんにく、椎茸)、イカ、しょう油、豚肉、イカ墨、砂糖、食塩、チキンコンソメ、でん粉、植物油脂、酒、チキンがらスープ、あさりエキス、酵母エキス、鰹だし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、乳、大豆、牛肉を含む
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「伊江島おっかー自慢のイカ墨じゅーしぃ」(5Pセット)
¥1,700
【 5パックセット、レターパックでお届け致します 】 2008年11月に発売の「イカ墨じゅーしぃの素」。 県内コープおきなわ、沖縄ハム総合食品(株)、伊江村、伊江村観光協会民泊部会、漁協女性部、青壮年部が中心となり商品開発を実施。 3合用炊き込みご飯の素となっており、ご飯を炊く前に、お米に加えるだけという手軽さからこれまでに20万パックを販売、伊江漁協の目玉商品へと育ちました。 伊江島で水揚されたソデイカのヒレやゲソをふんだんに使用した配合です。 炊き込みご飯以外にもイカ墨パスタにしたり、焼きそば、リゾットなどの料理にも相性抜群です。 ただ、海産物のため、調理には塩味が強くなりすぎないようご注意ください。 ◉3合用炊き込みご飯の素 ・ご飯を炊く前に、お米に加えるだけでお手軽に調理できます。 ・伊江島で水揚げされたソデイカのヒレやゲソをふんだんに使用しています。 ・炊き込みご飯以外にもイカ墨パスタにしたり、焼きそば、 リゾットなどのお料理にも相性抜群! ※海産物のため調理の際には塩味が強くなりすぎないようご注意ください。 1、米3合を洗い、白飯と同じ水加減で合わせます。 2、その中にイカ墨じゅーしぃの素の中身を入れ、よくかき混ぜてから炊いて下さい。 3、炊きあがってから、約10分間蒸らします。お好みで、サラダ油やネギなどを加えますと、一層美味しくなります。 原材料:野菜(にんじん、たけのこ、にんにく、椎茸)、イカ、しょう油、豚肉、イカ墨、砂糖、食塩、チキンコンソメ、でん粉、植物油脂、酒、チキンがらスープ、あさりエキス、酵母エキス、鰹だし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、乳、大豆、牛肉を含む
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伊江島おっかー自慢のイカ墨じゅーしぃ」(10Pセット)
¥3,610
【 10パックセット、ゆうパック60サイズでお届け致します 】 2008年11月に発売の「イカ墨じゅーしぃの素」。 県内コープおきなわ、沖縄ハム総合食品(株)、伊江村、伊江村観光協会民泊部会、漁協女性部、青壮年部が中心となり商品開発を実施。 3合用炊き込みご飯の素となっており、ご飯を炊く前に、お米に加えるだけという手軽さからこれまでに20万パックを販売、伊江漁協の目玉商品へと育ちました。 伊江島で水揚されたソデイカのヒレやゲソをふんだんに使用した配合です。 炊き込みご飯以外にもイカ墨パスタにしたり、焼きそば、リゾットなどの料理にも相性抜群です。 ただ、海産物のため、調理には塩味が強くなりすぎないようご注意ください。 ◉3合用炊き込みご飯の素 ・ご飯を炊く前に、お米に加えるだけでお手軽に調理できます。 ・伊江島で水揚げされたソデイカのヒレやゲソをふんだんに使用しています。 ・炊き込みご飯以外にもイカ墨パスタにしたり、焼きそば、 リゾットなどのお料理にも相性抜群! ※海産物のため調理の際には塩味が強くなりすぎないようご注意ください。 1、米3合を洗い、白飯と同じ水加減で合わせます。 2、その中にイカ墨じゅーしぃの素の中身を入れ、よくかき混ぜてから炊いて下さい。 3、炊きあがってから、約10分間蒸らします。お好みで、サラダ油やネギなどを加えますと、一層美味しくなります。 原材料:野菜(にんじん、たけのこ、にんにく、椎茸)、イカ、しょう油、豚肉、イカ墨、砂糖、食塩、チキンコンソメ、でん粉、植物油脂、酒、チキンがらスープ、あさりエキス、酵母エキス、鰹だし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、乳、大豆、牛肉を含む
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「伊江島おっかー自慢のイカ墨じゅーしぃ」(20Pセット)
¥7,010
【 20パックセット、ゆうパック60サイズでお届け致します 】 2008年11月に発売の「イカ墨じゅーしぃの素」。 県内コープおきなわ、沖縄ハム総合食品(株)、伊江村、伊江村観光協会民泊部会、漁協女性部、青壮年部が中心となり商品開発を実施。 3合用炊き込みご飯の素となっており、ご飯を炊く前に、お米に加えるだけという手軽さからこれまでに20万パックを販売、伊江漁協の目玉商品へと育ちました。 伊江島で水揚されたソデイカのヒレやゲソをふんだんに使用した配合です。 炊き込みご飯以外にもイカ墨パスタにしたり、焼きそば、リゾットなどの料理にも相性抜群です。 ただ、海産物のため、調理には塩味が強くなりすぎないようご注意ください。 ◉3合用炊き込みご飯の素 ・ご飯を炊く前に、お米に加えるだけでお手軽に調理できます。 ・伊江島で水揚げされたソデイカのヒレやゲソをふんだんに使用しています。 ・炊き込みご飯以外にもイカ墨パスタにしたり、焼きそば、 リゾットなどのお料理にも相性抜群! ※海産物のため調理の際には塩味が強くなりすぎないようご注意ください。 1、米3合を洗い、白飯と同じ水加減で合わせます。 2、その中にイカ墨じゅーしぃの素の中身を入れ、よくかき混ぜてから炊いて下さい。 3、炊きあがってから、約10分間蒸らします。お好みで、サラダ油やネギなどを加えますと、一層美味しくなります。 原材料:野菜(にんじん、たけのこ、にんにく、椎茸)、イカ、しょう油、豚肉、イカ墨、砂糖、食塩、チキンコンソメ、でん粉、植物油脂、酒、チキンがらスープ、あさりエキス、酵母エキス、鰹だし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、乳、大豆、牛肉を含む
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イカスミぎょうざ「墨ちゃん」(6Pセット)
¥2,010
【 6パックセット、ヤマト冷凍便でお届け致します 】 伊江島で水揚げされるソデイカのヒレの部分を利用し、 県産野菜や豚肉、イカ墨を混ぜ合わせ、具を真っ黒に! 化学調味料は使用せずに、黒糖、昆布、トマトで味付けを整え、体にやさしい食品づくりを心がけました。 具が真っ黒のインパクトに話題も弾む! また、化学調味料を使わない、体にやさしいぎょうざです。 2010年7月発売の「墨ちゃん」。 県内コープおきなわ、(株)琉珉珉、伊江村・教育委員会、沖縄県立芸大などの協力の下、商品の開発が行われました。 特徴は伊江島で水揚されるソデイカのヒレの部分を利用し、県産野菜や豚肉、イカ墨を混ぜ合わせ、具を真っ黒にしたこと。 化学調味料は使用せずに、黒糖、昆布、トマトで味付けをととのえ、体にやさしいものづくりに取り組みました。 味付けやパッケージは伊江中学校の生徒にも協力をいただきました。 また、売上の一部を伊江村の青少年活動資金に活用することとなっております。 販売価格/300円(12個入り、冷凍) ※ぎょうざで話題も弾む、ユニークな商品です。 ・味付けやパッケージは伊江中学校の生徒にも協力していただきました。 ・売上の一部を伊江村の青少年活動資金に活用しています。 規格:12個(約240g) 賞味期間:1年 配送:冷凍でお届け、同梱包不可です。 原材料:豚肉(国内産)、キャベツ(国内産)イカ(国内産)、たまねぎ、白菜、にら、にんにく、生姜、イカ墨、皮(小麦粉、食塩)、でん粉、調味料(昆布、とまと、黒糖)、香辛料、トレハロース、 アレルゲン:麦
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「琉球青のり」(10Pセット)
¥3,220
【 10パックセット、レターパックでのお届けです 】 国産の「青のり」は大変希少であり、『スジアオノリ』は食用とされる青のり類の中でも、最も香りが高く、栄養も豊か。 特別な香り高さと栄養、うま味が詰まっている『スジアオノリ』は、香りの王様・海の野菜と評され、最高級品と呼ばれています。 伊江島の太陽をたくさん浴びて育った伊江島産「あおのり」。 その一振りで、しっかり栄養を摂ることができる優秀な食材です。 香ばしい磯の風味、上級な香り高さをぜひご賞味ください。 <お召し上がり方> そのままご飯に・焼きそば・お好み焼き・大根おろし・とろろ・納豆・おむすび・おはぎ・天ぷらの衣・ふりかけ・ごま塩 etc. ※お礼の品には万全を期していますが、到着後すぐ現物の確認をお願いいたします。 異常があった場合は、お早目にご連絡ください。 ※写真はイメージです。商品のデザインは予告なく変更する場合があります。
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「琉球青のり」(20Pセット)
¥6,650
【 20パックセット、ゆうパック60サイズでお届け致します 】 国産の「青のり」は大変希少であり、『スジアオノリ』は食用とされる青のり類の中でも、最も香りが高く、栄養も豊か。 特別な香り高さと栄養、うま味が詰まっている『スジアオノリ』は、香りの王様・海の野菜と評され、最高級品と呼ばれています。 伊江島の太陽をたくさん浴びて育った伊江島産「あおのり」。 その一振りで、しっかり栄養を摂ることができる優秀な食材です。 香ばしい磯の風味、上級な香り高さをぜひご賞味ください。 <お召し上がり方> そのままご飯に・焼きそば・お好み焼き・大根おろし・とろろ・納豆・おむすび・おはぎ・天ぷらの衣・ふりかけ・ごま塩 etc. ※お礼の品には万全を期していますが、到着後すぐ現物の確認をお願いいたします。 異常があった場合は、お早目にご連絡ください。 ※写真はイメージです。商品のデザインは予告なく変更する場合があります。
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伊江島の生もずく 5kg (冷凍)
¥2,050
伊江島近海の美しい海で収穫された旬のもずくを 一年中お届け出来るよう、冷凍保存しました。 塩蔵を行っていませんので、 塩抜き不要で、生もずくの美味しさをお楽しみ頂けます。